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老北京炸酱
文雁wendy做的老北京炸酱
文雁wendy
做过
老北京炸酱
自诩炸酱做的不错,这几年越做越不对味,也许是浮躁了,没有耐心慢慢做一道美食,再找不到从前的味道。
Sunny的婆婆传给她的方子,耐心照做了一遍,熬了足足40分钟。一勺炸酱带着香气浮动,恨不得直接来一口。
手擀面加了黄瓜丝芹菜丁,这一碗炸酱面获得全家好评。
有一点点区别,油锅先放一颗八角,再炒五花肉更香。
Android 拍摄
于 2020-06-27 20:01:21
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老北京炸酱
五花肉
、
甜面酱
、
黄酱
、
葱姜蒜
2
做过
Sunny秋影
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