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蛋糕
可可蛋糕卷
呆呆灵灵做的可可蛋糕卷
呆呆灵灵
做过
可可蛋糕卷
我做的可可卷,因为小朋友们不喜欢太苦的可可粉,所以把可可粉减少,低粉增加,保证粉量,然后融化可可粉的70g水用大概45g牛奶代替,也非常好吃,虽然卷的时候有点裂,我再努力试试!
Android 拍摄
于 2020-06-27 21:31:09
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可可蛋糕卷
鸡蛋(新鲜)
、
细砂糖(蛋黄糊用)
、
无味植物油
、
可可粉
、
温水
、
低筋面粉
、
细砂糖(蛋白霜用)
、
蛋糕卷夹馅:
、
淡奶油
、
细砂糖
、
可可粉
综合评分
8.1
(七天内
1
人做过)
绿野仙踪wu
8 赞
1 回应
呆呆灵灵
2020-06-27 |
回复
我的卷开裂原因:放凉了才卷,所以裂开。凉到50℃那会其实就可以带纸卷,非常好成型,而且好看不裂开。
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