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85度c
完胜85度C牛奶椰丝小方
nierus做的完胜85度C牛奶椰丝小方
nierus
做过
完胜85度C牛奶椰丝小方
敲好次!!!
第一次疙瘩比较多,第二次就完美~
因为没有方盒直接放碗里(所以不是很好看哈哈哈)
关键是:迅速搅拌以及火候~根据灶具和锅具调整~
我采用了评论一位太太的做法,倒入玉米淀粉和牛奶混合液就一边搅拌一边关火然后离火。
正常情况,倒入后搅拌两下立刻就成膏状了,就像太太说的,大约5s左右。
很多妹子纠结表面不平整…emmm我觉得自己吃无所谓,如果实在在意可以切掉一层…
(PS.冷藏Q弹爽,冷冻也别有风味,小冰碴然后再嘴里慢慢化掉嘿嘿嘿)
Android 拍摄
于 2020-06-29 13:43:34
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完胜85度C牛奶椰丝小方
牛奶
、
淡奶油
、
玉米淀粉(粟粉)
、
白糖
、
椰蓉
、
不喜欢椰蓉的可以用抹茶粉或可可粉
综合评分
8.2
(七天内
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0李大呆0
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