哪位网友指点一下，是我揉面不够吗？按照配方下的料，发现实在太黏了，又加了10多克的粉，最后出炉是这样的，炉子温度放180，看来下次要换成165
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2020-06-29 20:24:20
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小胖叽叽 苏州 | 2020-06-29 | 回复应该是发酵过度导致组织粗糙 -
汤圆mum 2020-07-05 | 回复你应该没有出手膜 另外面包太干了 你这个像馒头组织
