黄油排包(超软)
配料表:、①高筋面粉:310克(新良面包粉)、②低筋面粉:40克(新良蛋糕粉)、③酵母:4克(可多放1克,发酵快)、④鸡蛋:1个(净重大约55克)、⑤白砂糖:50克、⑥奶粉:25克、⑦牛奶:165克(面粉吸水性不同,根据实际情况增减牛奶)、⑧盐:3.5克、⑨黄油:40克(安佳黄油)、辅料:、①鸡蛋液:刷排包生坯表面、②玉米油:刷烤盘和刷烤熟的排包表面,防老化作用
4 做过
健康是人生第一财富