⭐️左边这一瓶是盐渍
这瓶融化的比较快
起初放的是只有盐
并且梅子的切面并没有腐烂掉
打开之后感觉盐融化完不足以将梅子淹没
并且尝了一下味道,感觉再继续加盐会过咸
所以又加了一些糖
整个味道变得特别清香💥
是仅放糖腌梅子没有的那种清香
这罐又放了糖又放了盐,也不知道会做成什么😂
但是我用无水无油的是木勺子,尝了一下味道还不错
⭐️右边这一瓶是糖渍
里面放了四个梅子,但是很不幸,坏掉了两个梅子(梅子本身就因为压伤有切面)
我将坏掉的梅子给挑出来扔掉了
现在糖字的瓶子里只剩两个梅子,感觉糖比较多
后续再观察怎么办吧