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蛋糕
网红日式冰乳酪蛋糕『奶酪蛋糕』芝士控
Smile_y2b7做的网红日式冰乳酪蛋糕『奶酪蛋糕』芝士控
Smile_y2b7
做过
网红日式冰乳酪蛋糕『奶酪蛋糕』芝士控
8寸，150度烤一个小时。
iPhone 拍摄
于 2020-07-02 03:12:21
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网红日式冰乳酪蛋糕『奶酪蛋糕』芝士控
奶油奶酪
、
鸡蛋
、
牛奶
、
玉米油
、
低筋面粉
、
细砂糖(打发蛋白用)
、
柠檬汁
、
奶油奶酪
、
淡奶油
、
糖粉/细砂糖
、
奶粉
综合评分
8.5
小胖叽叽
2 赞
2 回应
Smile_y2b7
2020-07-02 |
回复
用了原方子量的4/3倍，蛋黄糊太稠，我又加了一个鸡蛋，还是太稠，就又加了牛奶稀释。最后烤的时候有些开裂。下次试试只用牛奶稀释蛋黄糊。
小胖叽叽
苏州 | 2020-07-02 |
回复
漂亮诱人，完美
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Smile_y2b7 2020-07-02 | 回复用了原方子量的4/3倍，蛋黄糊太稠，我又加了一个鸡蛋，还是太稠，就又加了牛奶稀释。最后烤的时候有些开裂。下次试试只用牛奶稀释蛋黄糊。
小胖叽叽 苏州 | 2020-07-02 | 回复漂亮诱人，完美
