下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
藕
8.7
南瓜
8.2
猪油
7.8
冬瓜
7.2
白菜
6.6
牛腩
6.4
秋葵
6.4
芋头
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
妈妈牌.煎饼果子
神魔都不想要做的妈妈牌.煎饼果子
神魔都不想要
做过
妈妈牌.煎饼果子
图1是我用电饼铛,我以为热的块,今天用了图3,平底锅,结果又失败了,面糊不稀不粘稠,为何一进锅就这样,我的竹蜻蜓派不上用场,一碰人家已经成型了,求高手支招
Android 拍摄
于 2020-07-03 13:11:55
赞
妈妈牌.煎饼果子
面粉,油条,鸡蛋,芝麻,肠,生菜,葱,香菜,甜面酱,蚝油,蒜蓉辣酱,(酱豆腐喜欢可以加)白糖。
综合评分
8.0
七月家小食堂
5 赞
3 回应
百变师奶
2020-07-05 |
回复
这纯面粉糊都这样,外面买的不是这口感
蓝色妖晶
2020-07-08 |
回复
试试加点玉米粉或者绿豆粉,我第二次做的时候加了点玉米粉,感觉口感更棒点
蓝色妖晶
2020-07-08 |
回复
锅太热了,我一般是先倒油,然后开电饼铛,然后稍微热一点的时候倒面糊。千万别太热倒不然薄的地方瞬间成型
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
神魔都不想要的厨房
0
关注
|
1
菜谱
|
10
作品
关注
神魔都不想要的其他作品
全部
神魔都不想要的菜谱
全部