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MISS贝壳做的无油
MISS贝壳
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无油
#无油#
巧克力豆带来了香甜，面包体充盈着莓果香气…表皮脆，内里q弹。这次给自己打一百分😋。
记录一下，每个面包体370g左右，烤温190℃ 8min，180℃ 10min。前四秒喷蒸汽，前8min放水盒。发现面包出炉之后敲着有点嫩，就又170烤了2min，160烤了3min，中途点喷蒸汽。
Android 拍摄
于 2020-07-03 18:46:50
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