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麻酱烧饼(独家原创)
酪梨酱做的麻酱烧饼(独家原创)
酪梨酱
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麻酱烧饼(独家原创)
麻酱烧饼·四周目
终于实现了烧饼自给自足🥰🥰
量都是这个配方的一半,因为没那么大案板。
这次放足了酵母,膨胀得不错。
可能是买的花椒不怎么香、这次放了3克也没啥花椒味;
面里加了1克盐、酱里加了半茶匙老抽、感觉咸了。下次不放老抽。
iPhone 拍摄
于 2020-07-05 07:30:32
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麻酱烧饼(独家原创)
中筋面粉
、
酵母粉(红燕)
、
细砂糖
、
食盐
、
植物油(无特殊气味)
、
清水
、
芝麻酱
、
香油(芝麻油)
、
食盐
、
中筋面粉
、
五香粉
、
糖浆(或蜂蜜)
、
老抽
、
清水
、
熟白芝麻
综合评分
8.6
米二乔
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