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面包
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
许栩-7做的德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
许栩-7
做过
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
第一次尝试碱水,整形还有待提高,非常棒的方子,感谢😊
Android 拍摄
于 2020-07-05 14:08:37
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德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
高筋面粉
、
低筋面粉/全麦粉
、
水
、
低糖即发干酵母
、
盐
、
制作碱水浸泡溶液
、
水
、
烘焙碱
、
表面装饰海盐
综合评分
8.3
蜂巢烘焙
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