方子很好，用的三象糯米粉，这个糯米粉做糯米类点心太棒了。
发现糯米延展性很好，不需要把皮擀太开，比芒果肉面积略大就够了，收口的时候拉到一起去就可以。不然皮太大收出来不紧实或者糯米皮太多。
最后蘸了椰蓉，比熟粉更美味！#长洲芒果糯米糍# #晚餐•2020年7月5日#
强烈建议冰镇了再吃！
发现糯米延展性很好，不需要把皮擀太开，比芒果肉面积略大就够了，收口的时候拉到一起去就可以。不然皮太大收出来不紧实或者糯米皮太多。
最后蘸了椰蓉，比熟粉更美味！#长洲芒果糯米糍# #晚餐•2020年7月5日#
强烈建议冰镇了再吃！
iPhone 拍摄于
2020-07-05 21:42:20
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