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入口即化柠檬戚风~清爽美味
kimmy4life做的入口即化柠檬戚风~清爽美味
kimmy4life
做过
入口即化柠檬戚风~清爽美味
方子的液体少了!面糊搅拌时候明显搅不动...又多加了点水和油...下次准备再多一点柠檬汁增加味道 ...糖减到了50g !我觉得合适!另外加了一点盐在柠檬汁里面提味 !蛋白我打到了小弯钩!17cm中空模具不满模 ..但是不回缩..口感很清新..不是那种腻的那种..非常可以
iPhone 拍摄
于 2020-07-07 20:27:49
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入口即化柠檬戚风~清爽美味
低筋粉
、
细砂糖
、
蛋黄
、
玉米油(原方菜籽油)
、
中等大小的柠檬
、
蛋白
、
细砂糖
综合评分
7.7
leibaobao00
10 赞
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