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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
白菜饱饱做的小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
白菜饱饱
做过
小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
180度烤了15mins，不过烤箱里温度计数值有浮动。
皮的状态很好，卷起来也完全不裂。这次卷得不太到位。
但是菜谱的操作方法都很不ok。还是得照正常的来。先蛋黄糊后蛋白糊。以及淡奶油的状态，etc。
iPhone 拍摄
于 2020-07-08 22:17:20
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白（60克左右的鸡蛋）
、
糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）
、
玉米油
、
低筋粉
、
蛋黄
、
水（牛奶也可以）
综合评分
8.4
（七天内
3
人做过）
leibaobao00
7 赞
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