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清煮鸡肝鸡心
那年-小竹做的清煮鸡肝鸡心
那年-小竹
做过
清煮鸡肝鸡心
鸡肝鸡心丝瓜汤:
鸡肝切厚片，清水浸泡2小时，中途换水3～5次。
后用少许盐，料酒腌制15分钟后，加入适量淀粉拌均。清水加姜片煮开，放入鸡肝煮，一边煮一边撇浮沫，2分钟左右加入油，和丝瓜煮40秒关火。再加入适量盐，葱段。
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于 2020-07-09 12:26:08
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清煮鸡肝鸡心
鸡肝
、
姜丝
、
盐
、
油
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那年-小竹
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