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【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作
秋水参茸做的【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作
秋水参茸
做过
【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作
280克高粉(金像小包装),50克全蛋液,135克水,15克奶粉,25克糖,新鲜酵母8克,3克盐成团后冷藏一个小时,加入25克软化黄油揉至完全吸收,冷藏过夜,第二天拿出来整形发酵至满模,180度40分钟,成品非常松软拉丝,厨师机已经搁置了😂😂😂
Android 拍摄
于 2020-07-09 20:51:57
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【小高姐】柔软牛奶吐司 奶香浓郁 无需机器 全手工操作
中筋面粉(高筋面粉)
、
糖
、
盐
、
开水
、
温牛奶
、
酵母
、
鸡蛋
、
油
、
蛋液
、
烤箱温度
综合评分
8.8
小高姐的魔法调料
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