#午餐•2020年7月10日# 头一天晚上就把材料准备好了，黄油也揉进去了，但确实面团太湿了，揉了差不多十分钟，没能揉出手套膜就扔冰箱里了，第二天早上面团已经醒发到两倍大，直接整形再次醒发，说是整形因为面团太湿特别沾手，就差不多弄成圆形，但最后的成品还是可以的，已经醒发成了圆形，味道也还不错！
Android 拍摄于
2020-07-10 12:35:15
水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克
综合评分 8.7 （七天内 7 人做过）
登录查看全部回应
