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爱吃的100道下饭菜
糖醋排骨
排骨浸泡后放葱姜料酒八角焯水过凉水后擦干
起锅烧油干煸排骨至表面焦黄
放三份冰糖小火炒至融化、放排骨翻炒、放葱姜蒜炒香后放两份醋,一份酱油,一点点盐,少量料酒烹香,小火后转大火收汁后摆盘
这个糖醋排骨是做了几次后个人觉得最好吃的,排骨甜而不腻,色亮味香。
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于 2020-07-11 01:15:16
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爱吃的100道下饭菜
爸爸吃剩的不要的鸡胸肉
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