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最好吃没有之一的古早duang蛋糕(水浴法含黄油)
享乐的猫猫做的最好吃没有之一的古早duang蛋糕(水浴法含黄油)
享乐的猫猫
做过
最好吃没有之一的古早duang蛋糕(水浴法含黄油)
完全安排作者的配方做的,减了20克糖,没添加香草精,在蛋清下了几滴白醋。问题为何跟打发后的蛋白混合后出现大量的气泡,蛋糕没长得高高的。再是味道虽然不差,但是最底层出现布丁层吧,拿起来满手都是油。求各位大神,什么是哪一方面出差错呢?
iPhone 拍摄
于 2020-07-11 10:20:13
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最好吃没有之一的古早duang蛋糕(水浴法含黄油)
黄油
、
低筋面粉
、
蛋黄
、
蛋白
、
牛奶🥛
、
糖
、
香草精
综合评分
7.8
萝卜母超人
9 赞
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