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蛋糕
可可慕斯
贵州Otti做的可可慕斯
贵州Otti
做过
可可慕斯
嫌麻烦没撒可可粉了，冻了三个半小时直接开吃，八寸阳极活底模具，直接推出来脱模，奥利奥饼干打底，奥利奥剔下的夹心和奶油一起打发，所以八寸一共只放了35克白糖在可可糊里，打发奶油时候没有另加糖，味道刚好。用的十克吉利丁粉，感觉略硬，下次试试多加二十毫升牛奶可能更嫩滑，整体非常满意。
Android 拍摄
于 2020-07-11 20:11:36
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可可慕斯
牛奶
、
细砂糖
、
可可粉
、
奥利奥饼干
、
无盐黄油
、
淡奶油
、
吉利丁
综合评分
8.5
俏年华
7 赞
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