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无糖低油/无油全麦欧包:简单易做
越来越好_yar1做的无糖低油/无油全麦欧包:简单易做
越来越好_yar1
做过
无糖低油/无油全麦欧包:简单易做
记录:康宁锅2.25L,上次500g面粉感觉锅略小,今天按方子等比例400g面粉,烤箱比较大比较老,所以烤了30分钟+20分钟+1分钟。很容易脱模。今天加了80g杏仁。完美。
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于 2020-07-11 20:25:09
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无糖低油/无油全麦欧包:简单易做
面包粉
、
黑麦粉/全麦粉
、
冷水
、
橄榄油/色拉油(不加油可以置换成等量水)
、
盐或海盐
、
干酵母(或鲜酵母15克)
综合评分
8.6
朝夕TIME
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