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面包
全麦芝麻盐面包
kwqc做的全麦芝麻盐面包
kwqc
做过
全麦芝麻盐面包
缩短了发酵时间,层次明显一点;但烤色严重不均,怕上层的糊掉,缩短了一分半钟,中间感觉还没熟透
iPhone 拍摄
于 2020-07-12 16:34:33
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全麦芝麻盐面包
王后全麦粉
、
沸水
、
盐
、
拿破仑粉
、
桑斯彤(高粉)
、
全麦汤种
、
水
、
糖
、
盐
、
奶粉
、
鲜酵母
、
老面
、
无盐黄油
、
有盐黄油
、
白芝麻
、
片状海盐
综合评分
9.2
做面包的麦子
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