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吃呀无所谓做的2020年07月12日
吃呀无所谓
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2020年07月12日
第一次用等了三个月才从日本运来的万古烧做了煲仔饭,还算成功吧(除了锅底糊了)排骨:先用蒜泥+姜末+豆瓣酱+糖+黄酒+生抽+蚝油+油+淀粉各一勺腌制半小时。生米和水是1:1.5比例浸泡半小时!中火烧开米饭转小火10分钟,加入排骨、咸肉、腊肠,再煮10分钟,沿着锅盖边浇一圈油。出锅前3分钟加入青菜🥬和一颗鸡蛋🥚!最后淋上1勺老抽+2勺生抽+1勺糖+1勺香油+1勺蚝油+1勺清水调成的汁就开吃吧!
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于 2020-07-12 18:47:15
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