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闲厨一个做的晚餐•2020年7月12日
闲厨一个
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晚餐•2020年7月12日
1⃣糯米粉130克,50克低筋面粉。南瓜220克,糖、芝麻适量。
2⃣将南瓜蒸熟,趁热加入适量白糖我放的是20克,把白糖碾压融化。
3⃣加入糯米粉,低筋面粉搅拌均匀。弄成小团子,滚一圈白芝麻,不粘锅放少许油,放入小团子,慢慢的用勺子轻轻的压扁,煎至两面金黄即可。勺子背可沾点油再压。
想放馅儿可以自创。[偷笑R] 放点豆沙 也好吃。
放低筋面粉主要是可以没有那么粘牙。😁
#下午茶#
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于 2020-07-12 22:54:25
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