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南瓜发糕
小肥羊羊羊做的南瓜发糕
小肥羊羊羊
做过
南瓜发糕
第一次做发糕，很成功，很好吃！没有放糖和泡打粉，10M宝宝挺喜欢的。方子整体是不错的，只是有一个地方应该灵活变通，就是关于加不加水，楼主特意强调不加水，但实际制作过程中，由于每个人用的南瓜和蒸锅都不同，也就导致最后的面糊含水量不同，像我用电蒸锅蒸南瓜出来的水就很少，面糊非常非常干，我又额外加了水，一点点加，加到面糊状态跟楼主小视频里的一样就ok啦！
iPhone 拍摄
于 2020-07-13 17:07:03
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南瓜发糕
老南瓜
、
中筋面粉（普通面粉）
、
鸡蛋
、
白糖
、
酵母
、
泡打粉（可不加）
、
葡萄干（装饰）
、
6寸活底圆模
综合评分
8.2
茉茉的心事
5 赞
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