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正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake
厨艺大白芊贝做的正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake
厨艺大白芊贝
做过
正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake
这个方子真的好。冷藏过夜后，每吃一口都是幸福。
一开始怕油纸着火，没敢开太高温，导致半凝固状态时表面完全不上色，最后热风270度追加4分钟表面上色到满意程度。
#巴斯克芝士蛋糕#
#重芝士奶酪蛋糕#
iPhone 拍摄
于 2020-07-14 13:36:06
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正宗巴斯克烧焦芝士蛋糕 Original Basque Burnt Cheesecake
菲力奶油奶酪
、
盐
、
细砂糖
、
鸡蛋
、
奶油
综合评分
8.5
Curifood
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