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教科书级:专业平顶白吐司
菜鸟进化做的教科书级:专业平顶白吐司
菜鸟进化
做过
教科书级:专业平顶白吐司
500克面粉水加到380,感觉正好。上160,下205,低糖吐司盒,28分钟,皮有点厚。下次再减2分钟试试。
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于 2020-07-14 19:53:54
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教科书级:专业平顶白吐司
高筋面粉
、
砂糖
、
盐
、
脱脂奶粉
、
新鲜酵母
、
冰水
、
黄油
综合评分
8.8
不藏私面包匠人
9 赞
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