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日式
日式铜锣烧
e3__做的日式铜锣烧
e3__
做过
日式铜锣烧
口感是软中带一丁点韧 酱油加进去也不违和 但可能是心理作用 总觉得有股子酱油味(我家人完全没吃出来哈哈哈)所以我决定下次要做还是少放一点 可能减半?
白糖只加了40g 手边没有糖蜜我就没放这个 不过甜度也已经足够了
之前做过一款全蛋打发的 口感会比较蓬松香软 各有千秋 我都喜欢!
iPhone 拍摄
于 2020-07-15 10:27:57
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日式铜锣烧
全蛋(约100-105克)
、
细砂糖
、
蜂蜜
、
酱油
、
糖蜜
、
低筋面粉
、
烘焙小苏打粉
、
泡打粉
、
奶粉
、
水
、
黄油
、
馅料
综合评分
7.8
Julia阿茱
10 赞
2 回应
e3__
2020-07-15 |
回复
就图二确实蛮像的啊 (我朋友说像面包蟹)???还不让说了呢
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