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蛋糕
纽约芝士蛋糕
26度5晴做的纽约芝士蛋糕
26度5晴
做过
纽约芝士蛋糕
#下午茶#
接之前的摸索经验，这次不加水直接烤凹面更明显；淋面100g酸奶油+16g糖甜度刚好，全部淋上量也刚好，我喜欢厚的淋面，上层160度烤15min，4度过夜第二天就可以享用啦
iPhone 拍摄
于 2020-07-15 17:25:26
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纽约芝士蛋糕
奶酪糊
、
奶油奶酪
、
玉米淀粉
、
酸奶油
、
柠檬汁
、
糖
、
鸡蛋
、
饼底
、
奥利奥（去掉夹心）
、
牛奶
、
淋面
、
酸奶油
、
黄油（涂抹模具）
综合评分
7.9
lhdzoe
6 赞
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