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极妙厨房做的晚餐•2020年7月16日
极妙厨房
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晚餐•2020年7月16日
食材:牛排 海盐 黑胡椒 迷迭香 大蒜
1、用厨房纸将牛排表层的水分吸干,将牛排的肥边切下来
2、将锅热起来,热度到水滴下去,水滴瞬间蒸发成水珠状
3、将火调小一点,肥边放下去煸炒出油
4、将牛排放入锅里,不要去动它,加入迷迭香和大蒜,一起煎1分钟,翻面继续煎1分钟
5、撒上一点海盐,翻面继续煎10秒,继续翻面煎至10秒
6、取出,摆盘,醒发牛排1分钟,将牛排切开,撒上海盐和黑胡椒就可以享用了
#晚餐•2020年7月16日#
#一人食#
Android 拍摄
于 2020-07-16 16:21:44
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