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面包
全麦吐司
卉婷W做的全麦吐司
卉婷W
做过
全麦吐司
配方好,宜操作。
材料该冷藏的都冷藏了,面温终于控制住了。
打面过程中加了不少水。室温放了两晚组织依旧柔软。
#烤100个面包#
-017
Android 拍摄
于 2020-07-17 01:00:22
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全麦吐司
450克土司模两个量
、
高筋面粉
、
全麦粉
、
红糖
、
盐
、
奶粉
、
蜂蜜
、
即溶干酵母
、
冰水(泡全麦粉用)
、
水(主面团用)
、
无盐黄油
综合评分
8.3
(七天内
3
人做过)
哈奇0328
6 赞
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