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100%纯全麦吐司 中种法
禾苗妈妈爱吐司做的100%纯全麦吐司 中种法
禾苗妈妈爱吐司
做过
100%纯全麦吐司 中种法
新良全麦粉70%中种法，剩下的加了30%高筋粉，这次手套膜也出的快。第一次用鲜酵母，发酵太好了，二发三十多分钟已经满膜了，烤箱来不及预热。成品组织超级柔软。以后就用这个方子做了。
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于 2020-07-18 18:53:49
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100%纯全麦吐司 中种法
全麦粉
、
鲜酵母
、
水
、
全麦粉
、
鲜酵母
、
水
、
砂糖
、
盐
、
无盐黄油
、
奶粉
综合评分
8.2
机器烧爱铜锣喵
11 赞
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