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单方妹做的2020年07月18日
单方妹
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2020年07月18日
正好有秋葵，山药和青椒。分别焯了一下，然后调了料浇上热油。味道居然还可以。就是焯的时间还得再调整一下。山药，有的说要焯水7分钟，有的说要焯水30秒，结果我居中了三分钟应该两分钟左右就够了，带一点脆的口感才好。然后黄秋葵是两分钟，青椒一分钟。放了两勺生抽一勺醋，一点糖，一勺蚝油，半勺香油，一点花椒。
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于 2020-07-18 20:28:34
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