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最经典的戚风—酸奶戚风
lu姐_gszk做的最经典的戚风—酸奶戚风
lu姐_gszk
做过
最经典的戚风—酸奶戚风
3个小鸡蛋,蛋清80克,蛋黄没称,其它一样。量少了点,不够滿模,下次用大鸡蛋。125℃40分钟,130℃35分钟。做出来效果可以😊不开裂,不塌陷。切开组织细腻。
Android 拍摄
于 2020-07-20 14:43:29
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最经典的戚风—酸奶戚风
酸奶(我用光明健能)
、
玉米油
、
低粉
、
蛋黄(对,我称重的)
、
蛋白(对,我称重的)
、
糖(全部给打发蛋白用)
综合评分
8.3
(七天内
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天然气小姐—Ariel
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