做蛋糕卷剩下的自制果酱还可以这么吃😋
前几天熬的西米芒果酱,加了一杯酸奶拌一拌,倒进硅胶模具里冻两三个小时就成型啦(西米露冻过后也没有变硬)~酸奶冰真的是很棒的冰淇淋替代品呢!(图二是冷冻两个多小时,表面还未完全冻硬,口感更绵滑,接近厚酸奶的质地;图三是冷冻八小时晚饭后吃,就有点冰沙的口感了,不过啃起来一样好吃😝)
外貌协会食客的怪癖大概就是吃之前要对着光从各个角度欣赏一番,咬一口还要端详半晌🙈……
好喜欢那一颗小星星🌟~“如果没有光,就让我成为光吧。”✨
附(最后两张图):六月底的作品,熬桃酱时舀出的一碗蜜桃汁,加半包吉利丁粉(七八克吧)冷藏后做成了桃桃布丁🍑半透明粉粉嫩嫩超可爱!还能嚼到桃子果肉哦~
#午餐•2020年7月21日# #Bliss of Sweet#