[cp]这款龙井口蘑的做法,吃的就是纯天然的鲜,尤其是中间的汤汁非常鲜美,而且简单又好做,方便传承。
1958年郭沫若视察张家口时,写过一首赞美口蘑的诗:
“口蘑之名满天下,不知缘何叫‘口蘑’?
原来产在张家口,口上蘑菇好且多。”
这首诗道出了口蘑这名字的来历。
口蘑有哪些功效?
1.口蘑中含有大量的维生素D。据研究,口蘑是唯一种能提供维生素D的蔬菜,多摄入维生素D,能预防骨质疏松症。
2.口蘑的硒含量仅次于灵芝,硒是微量元素中的“抗癌之王”。
3.口蘑含有大量的植物纤维,可以促进排毒,口蘑的热量低,富含大量有益健康的多种维生素和矿物质以及防癌抗氧化剂,无脂肪,无胆固醇,有助于减重。
做好一道素, 幸福美好素生活。 通过这段时间的践行,朋友之间相互线下练习。 真实的体会到自己受益,家人受益,朋友受益。
看到大家的成长:
有位朋友说,他的太太最近每天在家练习做好一道素,发现最近生活变得幸福了很多,见面时看到他们相互之间和谐了很多,脸上的笑容多了很多。
又有位朋友说,通过一道素的践行,做菜的自性被打开了,以前只是擅长做面食,炒菜类的等没有信心,只要一做菜有朋友来吃,内在就拘谨,有得失心。他原来的自信建立在朋友或家人的点评和笑脸上,如果吃完没说话内心就开始起得失心了。通过这段时间集中练习,做菜的自性被打开了。
为何可以突破自己?因为有责任感,原来做好三四道觉得可以,要做好更多,比如十道的素餐,就需要好好研发,学习,践行。继而不断优化,升级,刻意改习性。所以这个过程有责任,有承担就有成长。