松软多汁的猪肉大葱包子(和外卖口感、味道一样)
包子皮:、面粉、温水(40度左右)、酵母、白糖、泡打粉、包子馅:、猪肉、香油、海天黄豆酱、盐、老抽、鸡蛋、十三香、生抽、蚝油、大葱、姜粉(或鲜姜沫)、清水(最好用花椒水,花椒水就是用开水泡花椒10分钟,然后晾凉,味道会更好)、淀粉、料酒
2 做过
锦绣私厨