手工揉面“日系海盐卷面包”

上一道高筋面粉 、低筋面粉 50克、鸡蛋17克、水180克（考虑面粉吸水性，适当调整）、新鲜酵母7.5克（或者干酵母2.5克）、细砂糖17克、无盐黄油20克、有盐黄油6克8根（每根4到5厘米左右）、食用盐6克、装饰用盐之花若干

3 做过

珺珹妈