不过我做了16个所以改了一下材料的用量
水油皮：215克中筋面粉 30克白糖 65克植物油
110克温水（根据面粉吸水性不同分次加入）
油酥：180克中筋面粉 80克植物油
馅我做的大 用量也有所不同
椒盐馅：150克熟面粉 6.5克花椒粉（家里有娃怕太麻了）60克熟白芝麻 60克糖粉 90克糖浆 30克水 60克植物油
以上方子正好做16个，甜度个人认为合适，确实糖粉没有白糖甜.
再次感谢这个方子，第一次尝试很成功🥳
水油皮：215克中筋面粉 30克白糖 65克植物油
110克温水（根据面粉吸水性不同分次加入）
油酥：180克中筋面粉 80克植物油
馅我做的大 用量也有所不同
椒盐馅：150克熟面粉 6.5克花椒粉（家里有娃怕太麻了）60克熟白芝麻 60克糖粉 90克糖浆 30克水 60克植物油
以上方子正好做16个，甜度个人认为合适，确实糖粉没有白糖甜.
再次感谢这个方子，第一次尝试很成功🥳
iPhone 拍摄于
2020-07-24 04:04:24
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