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披萨
八寸披萨饼皮(四个)制作
浪味仙o做的八寸披萨饼皮(四个)制作
浪味仙o
做过
八寸披萨饼皮(四个)制作
所有饼皮混合材料后重700多克,用170g做一个八寸饼皮(建议用180—200g面会合适)剩余的面做了一个28x28方盘芝士卷边
手法粗糙每次都考完了饼5分钟拿出来加料才想起来没有扎洞洞
配方中190g水十足太少,揉不起面团,高筋用金像低筋用玫…(记不住名字哈哈😄)最后总结190g水+40g牛奶仅供参考#午餐•2020年7月24日#
Android 拍摄
于 2020-07-24 21:42:31
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八寸披萨饼皮(四个)制作
高筋面粉
、
低筋面粉
、
砂糖
、
酵母粉
、
黄油
、
盐
、
温水
综合评分
8.4
(七天内
1
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岚间行进
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