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面包机做蛋糕 百分百成功!
往事如哥做的面包机做蛋糕 百分百成功!
往事如哥
做过
面包机做蛋糕 百分百成功!
用了三个小鸡蛋,没放油,手打的。原理都懂,中火间歇性加热了二十分钟,观察看到满满的涨起来了,顶端受热不足又降到原点,低火又20分钟,关机后整机倒扣,稍冷脱模,底部挺好的,内部有点挤,不够松,整体沙皮狗状!
#午餐•2020年7月25日#
滑落可能是不粘内桶的原因,下次可考虑:内壁加锡纸,上面再包锡纸?
Android 拍摄
于 2020-07-25 10:29:46
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面包机做蛋糕 百分百成功!
第一组
、
鸡蛋清
、
糖
、
柠檬汁
、
第二组
、
鸡蛋黄
、
油
、
第三组
、
低筋面粉
、
泡打粉 可加可不加
综合评分
8.1
Lightsnow_4jxn
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