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只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)
cm1999做的只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)
cm1999
做过
只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)
方子还是不错的,没有炼乳奶粉,偷懒用了旺仔牛奶。面包机20+20,没出手套膜,又手揉补了蛮久,但好在后来基本出膜了,要不是冷藏材料,估计更出不了膜。不过不知怎么没发满,烤后没有撑满模具。组织是迄今最好的一次。貌似烤得还差点火候。
Android 拍摄
于 2020-07-26 15:56:54
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只需一次发酵的超软吐司(附面包机揉手套膜攻略)
高筋面粉
、
牛奶
、
水
、
全蛋液
、
奶粉
、
炼乳
、
糖粉(对,糖粉,不是砂糖噢)
、
盐
、
酵母粉
、
黄油
综合评分
8.4
(七天内
1
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茱一喵喵
8 赞
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