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南大门红豆糕
洛小爬做的南大门红豆糕
洛小爬
做过
南大门红豆糕
继条头糕、年糕后再次冒死尝试难做好吃的糯米制品，事实证明还是很难定型，技术不行啊😂
用的18cm×18cm的模具，用的1.5倍的量，用的蜜红豆是日本永谷园的，红豆成型的比较少，又用了一些红豆沙才铺满了底部～翻过来的时候太难了，勉强才能定型。
味道很好吃，感觉下次可以减一点糖
#晚餐•2020年7月26日#
iPhone 拍摄
于 2020-07-26 17:46:43
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南大门红豆糕
模具：6寸方形活底模
、
红薯
、
色拉油
、
蜜红豆
、
糯米粉
、
粘米粉
、
细砂糖
、
清水
综合评分
7.3
是胖熊呀
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