用吴克己炼乳吐司方子做的“少女心”蝴蝶结面包
隔夜中种(70%):、日清山茶花高粉、水、耐高糖干酵母、主面团(30%):、日清山茶花高粉、水(或牛奶)、耐高糖干酵母、全蛋(1个左右)、北海道低脂炼乳、海藻糖(或细砂糖)、盐、无盐黄油(总统)
2 做过
蔡蔡0415