面包机和面，后油后酵母揉出来手套膜，不是很薄也算可以了，烤出来也是非常柔软，175度烤40分钟，应该35差不多.发酵三个小时，室温29左右发到了九成高，巧克力酱炒的略微干了点，面团放入巧克力酱折第二次就开始不匀，有点影响纹路，不过也不大碍，吐司盒没有用三能的，据说三能的上色轻，适合175或者180烤40，我的盒子才花几块钱买的，时间上应该烤的比三能的短一点就ok，
iPhone 拍摄于
2020-07-26 23:26:16
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