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豆沙的欧包练习册
雯小梦98做的豆沙的欧包练习册
雯小梦98
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豆沙的欧包练习册
全普通面粉
10g黑芝麻
好久没练习了,果然我现在全麦粉麦麸太大了 ,老是把面筋割破
折叠中间放冰箱会更好控制
割包可以割深一点
#早餐•2020年7月27日#
iPhone 拍摄
于 2020-07-27 10:43:25
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豆沙的欧包练习册
中筋面粉
、
全麦面粉(12%蛋白质)
、
盐
、
冰水
、
酵母
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做过
雯小梦98
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