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日式生吐司 中种法
ltylucky做的日式生吐司 中种法
ltylucky
做过
日式生吐司 中种法
方子非常棒！谢谢！听说生吐司很考验面粉，今天真是试探着保守控水，最后还加了20g面粉，成品成色还不错。
iPhone 拍摄
于 2020-07-27 15:09:33
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日式生吐司 中种法
高筋面粉
、
海盐
、
水
、
鲜酵母
、
高筋面粉
、
海盐
、
细砂糖
、
鲜酵母
、
水
、
炼乳
、
淡奶油
、
无盐黄油
综合评分
8.4
做面包的麦子
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