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闸头糕&碗粿(汕尾公平小吃)
小灰灰0707做的闸头糕&碗粿(汕尾公平小吃)
小灰灰0707
做过
闸头糕&碗粿(汕尾公平小吃)
家乡小吃想吃好久了,因为没有把握只做了一半的分量,出了5碗。粘米粉250,瘦肉50肥膘20,一开始用一碗多一点的温水用揉面机搅拌了10分钟,再两碗水搅拌。配方很好,一次成功,谢谢方主
#晚餐•2020年7月27日#
iPhone 拍摄
于 2020-07-27 16:02:54
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闸头糕&碗粿(汕尾公平小吃)
粘米粉
、
水
、
肉
、
盐
、
酱油
、
蒜
、
油
、
铁铺乎(鱼干粉)
、
蚝油
、
鸡粉
综合评分
8.0
早村道
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