小青的食光列车
分享作品 午餐•2020年7月28日
【早餐凉拌鸡丝魔芋面】
🐥食材准备：鸡胸、魔芋面、上饭泰式柠檬汁、洋葱，小米辣、大蒜、香菜或者葱
🤟步骤
1️⃣鸡胸煮20分钟，或者微波炉15分钟。让他熟就行了
2️⃣魔芋面用热水烫一下，或者沸水煮2分钟。目的是去除魔芋面的碱味儿
3️⃣凉拌汁：一袋上饭泰式柠檬汁用凉白开或者冰块稀释一下（因为这款柠檬汁是浓缩的）。
稀释的柠檬汁加入洋葱、大蒜、小米辣、香菜等。
如果没有这些小配菜，可以不加。
4️⃣魔芋面和鸡丝倒入调好的凉拌汁，搅拌均匀即可
😍【午餐凉拌核桃】如下
食材：核桃、荷兰豆、小米辣、上饭泰式柠檬汁
1️⃣洗净的核桃放入沸水中煮2分钟
2️⃣荷兰豆沸水汤30秒即可
3️⃣小米辣沸水5秒即可
4️⃣将煮好的食材过一下凉水
5️⃣淋上调好的凉拌汁
强烈推荐凉拌核桃，口感和醋拌花生很像，但是核桃更香。真的超级好吃。
核桃富含优质脂肪和蛋白质
荷兰豆富含膳食纤维
搭上凉拌汁
完美
#视频·食物最诱人的瞬间#
🐥食材准备：鸡胸、魔芋面、上饭泰式柠檬汁、洋葱，小米辣、大蒜、香菜或者葱
🤟步骤
1️⃣鸡胸煮20分钟，或者微波炉15分钟。让他熟就行了
2️⃣魔芋面用热水烫一下，或者沸水煮2分钟。目的是去除魔芋面的碱味儿
3️⃣凉拌汁：一袋上饭泰式柠檬汁用凉白开或者冰块稀释一下（因为这款柠檬汁是浓缩的）。
稀释的柠檬汁加入洋葱、大蒜、小米辣、香菜等。
如果没有这些小配菜，可以不加。
4️⃣魔芋面和鸡丝倒入调好的凉拌汁，搅拌均匀即可
😍【午餐凉拌核桃】如下
食材：核桃、荷兰豆、小米辣、上饭泰式柠檬汁
1️⃣洗净的核桃放入沸水中煮2分钟
2️⃣荷兰豆沸水汤30秒即可
3️⃣小米辣沸水5秒即可
4️⃣将煮好的食材过一下凉水
5️⃣淋上调好的凉拌汁
强烈推荐凉拌核桃，口感和醋拌花生很像，但是核桃更香。真的超级好吃。
核桃富含优质脂肪和蛋白质
荷兰豆富含膳食纤维
搭上凉拌汁
完美
#视频·食物最诱人的瞬间#
iPhone 拍摄于
2020-07-28 14:18:59
登录查看全部回应
