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鳝筒烧肉
小得宝的小豆子做的鳝筒烧肉
小得宝的小豆子
做过
鳝筒烧肉
我是先把肋排焯水,煸炒至两面金黄后倒入涂了油的砂锅中,加调料先炖;然后清洗鳝筒,煸炒到香味出来,一块块夹入砂锅中,铺在肉排上,倒掉了炒锅中的粘液,这样一点也不腥气,最后加了宝贝喜欢的鹌鹑蛋。
#晚餐•2020年7月28日#
iPhone 拍摄
于 2020-07-28 23:52:49
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鳝筒烧肉
黄鳝
、
五花肉
、
盐(洗黄鳝用)
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
生姜
、
小葱
、
大蒜叶
、
食用油
、
大蒜头
、
冰糖
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8.5
Janejane
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